Sobre el puesto
En The Dubliner – The Steakhouse Gastrobar buscamos personas responsables, dinámicas y apasionadas por la hospitalidad. La barra es mucho más que preparar bebidas; es un espacio donde el servicio, la calidad y la atención al detalle se combinan para crear experiencias memorables. Trabajamos con una amplia variedad de cócteles clásicos, cócteles de autor, cervezas, vinos, destilados y bebidas sin alcohol. Valoramos la disciplina, la actitud positiva y el compromiso con la excelencia.
Responsabilidades
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Preparar bebidas siguiendo recetas, procedimientos y estándares establecidos.
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Brindar una atención cordial, profesional y eficiente a los clientes.
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Mantener el orden, la limpieza y la organización de la barra.
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Controlar adecuadamente insumos, bebidas, cristalería y herramientas asignadas.
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Cumplir los procedimientos de apertura, operación y cierre de barra.
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Trabajar coordinadamente con cocina, salón y administración.
Requisitos
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Disciplina, responsabilidad y puntualidad.
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Capacidad para trabajar bajo presión durante horarios de alta demanda.
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Actitud positiva y orientación al cliente.
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Capacidad para trabajar en equipo.
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Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.
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Experiencia previa es valorada, pero la actitud y las ganas de aprender son fundamentales.
Lo que ofrecemos
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Capacitación continua en barra, coctelería, servicio y productos.
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Oportunidades reales de crecimiento dentro de la organización.
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Posibilidad de desarrollar conocimientos en coctelería clásica y bebidas premium.
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Alimentación durante la jornada laboral según políticas de la empresa.
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Integración a una empresa con más de 15 años de experiencia en hospitalidad.
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La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por crear experiencias memorables.